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Tierwohl in baden-württembergischen Milchkuhbetrieben – eine Analyse unter besonderer Berücksichtigung des Stall-Baujahres

Well-being in dairy cow farms in Baden-Wuerttemberg – an analysis particularly considering the barn’s year of construction

  • Das Wohlbefinden landwirtschaftlicher Nutztiere ist in den letzten Jahren verstärkt in das öffentliche Bewusstsein gerückt. Für Rinder jenseits eines Alters von sechs Monaten gibt es abgesehen von denDas Wohlbefinden landwirtschaftlicher Nutztiere ist in den letzten Jahren verstärkt in das öffentliche Bewusstsein gerückt. Für Rinder jenseits eines Alters von sechs Monaten gibt es abgesehen von den Empfehlungen des Europarates zum Halten von Rindern (1988) und den allgemeinen Bestimmungen der Tierschutznutztierhaltungsverordnung keine rechtliche Konkretisierung der baulich-technischen Haltungsbedingungen. Allgemein besteht Konsens, dass Tierwohl gegeben ist, wenn die Tiere frei von Schmerzen und Leiden sind, ohne Überforderung der Anpassungsfähigkeit, und normales, artgemäßes Verhalten entwickeln und ausleben können. Am Tier selbst lässt sich Tierwohl anhand tierbasierter Indikatoren überprüfen. Die vorliegende Studie untersuchte in 165 Praxisbetrieben mit insgesamt 6.024 Kühen, welche Rolle das Alter eines Milchkuhstalles beim Tierwohl in baden-württembergischen Milchkuhbetrieben spielt. Dabei zeigte sich, dass weder ausgewählte Gesundheits- und Leistungsmerkmale noch die breite Streuung bei Verhaltensparametern einen Zusammenhang zum Baujahr des Stalles zeigen. Dies lässt den Schluss zu, dass Defizite beim Tierwohl nicht mit älterer Bausubstanz und gegebenenfalls unverhältnismäßig hohen Investitionen begründet oder gerechtfertigt werden können. Um das Wohlbefinden der Tiere unabhängig vom Alter der Haltungseinrichtung sicherstellen zu können, ist allerdings das Engagement der Tierhalter hinsichtlich des betrieblichen Managements erforderlich.show moreshow less
  • In recent years, the well-being of agricultural farm animals has gained the awareness of the general public. For cattle beyond an age of six months, there are no legal ascertainments forIn recent years, the well-being of agricultural farm animals has gained the awareness of the general public. For cattle beyond an age of six months, there are no legal ascertainments for structural-technical husbandry conditions besides the Council of Europe’s recommendations on cattle farming (1988) and the general regulations of animal protection and the keeping of farm animals. There is a consensus that animal well-being exists if the animals are free of pain and suffering without overextension of their adaptability and are able to develop and live out appropriate behavior to their species. The well-being can be observed on the animals themselves by examining animal-based indicators. The presented study investigated the correlation of the age of dairy cow barns and the animal well-being in 165 dairy cow farms in Baden-Wuerttemberg with a total of 6,024 cows. It was shown, that neither chosen health and performance characteristics nor the broad distribution regarding behavior parameters correlate with the barn’s construction year. This supports the conclusion that deficits in animal well-being cannot be justified with older building stock and possibly disproportionately high investment. In order to be able to guarantee the well-being of animals independently from the age of livestock buildings and installations, it is necessary that animal owners show commitment with respect to operational management.show moreshow less

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Metadaten
Author:Barbara BenzORCiD, U. Eilers, Sabine Hubert
URL:https://www.zuechtungskunde.de/artikel.dll/zueku-2020-02-benz-et-al_gy2tkmzxgm3a.pdf?UID=EF05F1DAB56AB7A65BED757D9C34D4DE9B11459CB1FC70E9
ISSN/eISSN:0044-5401
Parent Title (German):Züchtungskunde
Document Type:Article
Language:German
Date of Publication (online):2023/02/20
Publishing Institution:Hochschule Nürtingen-Geislingen
Release Date:2023/02/20
Tag:Milchkühe; Stallbau; Tierbasierte Indikatoren; Tierwohl
Animal well-being
Volume:92
Issue:2
Page Number:19
First Page:87
Last Page:105
Institutes:Institute der HfWU Nürtingen-Geislingen / Institut für Angewandte Agrarforschung (IAAF)
open access:nein
Licence (German):License LogoUrheberrechtlich geschützt