Zukunftsorientierte Milchviehställe
- Zielführend sind Betriebe mit zukunftsorientierten Milchviehställen, in denen die Tiere nach ihren Bedürfnissen leben können, sich wohlfühlen und dadurch eine bestmögliche wirtschaftliche ProduktionZielführend sind Betriebe mit zukunftsorientierten Milchviehställen, in denen die Tiere nach ihren Bedürfnissen leben können, sich wohlfühlen und dadurch eine bestmögliche wirtschaftliche Produktion gewährleisten. In der Diplomarbeit „Zukunftsorientierte Milchviehställe“ werden alle Faktoren und Bereiche bezüglich der Haltung von Milchkühen diskutiert, die den Kuhkomfort beeinflussen. In der Vergangenheit war es üblich, Rinder, in dunklen Anbindeställen und auf mageren Weiden zu halten. Erst in den 1950er Jahren wurden die ersten Laufstallsysteme für Milchkühe aus den USA nach Europa gebracht, um den Rindern ein tiertypisches Leben zu ermöglichen. Das Hauptproblem der Stallhaltung besteht heutzutage darin, dass sowohl im Anbinde-, als auch im Laufstall die Entwicklung hin zu größeren Tieren geht, die auch einen höheren Platzbedarf haben. Zu dieser Entwicklung haben Zuchtfortschritt und eine verbesserte Fütterung beigetragen. Problematisch ist zu sehen, dass ein sehr großer Anteil der Ställe nicht den Bedürfnissen der Tiere entspricht. Die Tiere zu wenig Platz, Stalleinrichtungen wie Liegeboxen behindern die Tiere in ihrem arttypischen Bewegungsabläufen. Nur wenn auf die Bedürfnisse und sämtliche Abläufe der Tiere Rücksicht genommen wird, kann ein Betrieb in der Zukunft überleben. Um effektiv zu sein, muss die Lebensleistung mindestens 40.000 kg betragen. Dies wären über fünf Laktationen jeweils 8.000 kg. In der heutigen Zeit ist nicht mehr die Laktationsleistung der Tiere das Problem, sondern die Lebensleistung und die Futtereffizienz. Eine Durchschnittskuh übersteht nicht mehr als drei bis vier Kalbungen. In sehr vielen Fällen wird diese Leistung nicht erreicht, da Defizite in der Haltung für Abgänge der Milchkühe sorgen. Für die Landwirte als Unternehmer ist es wichtig, die Tiere bestens zu halten und auf ihre Bedürfnisse einzugehen, um das Leistungspotential bestmöglich auszuschöpfen. Dieses Potential kann nur optimal genutzt werden, wenn den Tieren genügend Luft, Licht, Wasser und Futter in bester Qualität und Menge zur Verfügung steht. Besonders die Lichtverhältnisse haben einen hohen Einfluss auf Futteraufnahme, Wohlbefinden, Gesundheit und Fruchtbarkeit. Um die aktuelle Situation in Milchviehställen beurteilen zu können, wurden im Rahmen dieser Arbeit im Unterallgäu in zehn Betrieben mit Boxenlaufställen die Kühe über einen gewissen Zeitraum beobachtet. Dabei wurden die Liegeboxen, die Tränken, die Laufgänge und das Verhalten der Milchkühe bewertet und miteinander verglichen. Die Ergebnisse dieser Arbeit sollen dazu dienen, die Milchviehhaltung in Zukunft noch besser zu gestalten.Jede Verbesserung dient nicht nur den Tieren, sondern auch den Landwirten, denn je länger eine Milchkuh in einem Betrieb bleibt, umso wirtschaftlicher wird eine Kuh für den Betrieb.…


| Author: | Christoph Klus |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:bsz:950-opus-9633 |
| Document Type: | Master's Thesis |
| Language: | German |
| Date of Publication (online): | 2009/05/12 |
| Publishing Institution: | Hochschule Nürtingen-Geislingen |
| Release Date: | 2009/05/12 |
| GND Keyword: | Stallhaltung; Milchviehhaltung; Zukunft |
| Institutes: | Fakultät Agrarwirtschaft, Volkswirtschaft und Management / Agrarwirtschaft (AW), Diplom/Bachelor |
| DDC-Class: | 600 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin |


